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Chiller industriali ad alte prestazioni di zhenfei

Date:Jun 20, 2021

refrigeratori
I refrigeratori industriali vengono utilizzati per numerosi processi nei settori manifatturiero, minerario, alimentare e chimico. Possono far parte di un grande sistema di macchinari o di unità autonome. Un refrigeratore può essere realizzato con diversi materiali come metalli, polistirolo e plastica. Le loro forme possono variare ampiamente da quelle molto semplici senza cavità di raffreddamento a estremamente complesse con una varietà di scomparti di raffreddamento. I refrigeratori possono anche essere realizzati per adattarsi ad applicazioni industriali specifiche.

Un refrigeratore industriale è un dispositivo che rimuove calore durante i processi produttivi da sostanze liquide o gassose. Hanno la capacità di ridurre la temperatura delle sostanze all'interno di un sistema funzionante. Lo fanno per conduzione o convezione. I progetti dei refrigeratori devono soddisfare determinate linee guida per poter essere utilizzati in vari processi produttivi. Processi produttivi come la formatura a freddo o la macinazione a pressa richiedono refrigeratori specifici per questo tipo di operazioni. Questo perché la velocità di raffreddamento per questi processi è molto elevata e provoca danni agli utensili di lavorazione.

Un'applicazione comune dei refrigeratori industriali si trova nell'industria delle bevande. Esistono due tipi di refrigeratori, termici e pressurizzati. I refrigeratori termici utilizzano l'elettricità per generare una bassa temperatura mediante conduzione o convezione. I refrigeratori a pressione utilizzano acqua sodica ad alta pressione per raffreddare i componenti volatili nel processo. Possono anche essere alimentati a gas, petrolio o vuoto.

Il refrigeratore industriale Zhenfei non rimuove solo il calore dal processo delle bevande, ma rimuove anche l'umidità, il che rappresenta un problema in alcuni processi delle bevande. I liquidi refrigerati vengono raffreddati a temperature molto elevate prima di essere inviati nei serbatoi di fermentazione. Questo per ridurre il tasso di aggrovigliamento e aumentare il tempo di contatto tra gli ingredienti che aggiungono sapore. Inoltre, questo sistema di raffreddamento rimuove anche i solfiti prodotti durante il processo di fermentazione. La fase finale è l'essiccazione dei prodotti, che deve avvenire sempre a temperature molto basse.

Un buon refrigeratore dovrebbe essere in grado di mantenere le temperature adeguate per la capacità di raffreddamento prevista dell'apparecchiatura. È necessario prendere in considerazione anche la capacità di smaltimento del calore del refrigeratore. Nel sistema di raffreddamento può essere incluso anche uno scambiatore di calore. Gli scambiatori di calore trasferiscono il calore dall'interno della macchina all'esterno della stessa. Un'elevata capacità di smaltimento del calore comporta costi energetici più elevati a causa del raffreddamento del prodotto a una temperatura più elevata.

I refrigeratori ad alte prestazioni necessitano di componenti di alta qualità per garantire il loro funzionamento a lungo termine. L'elemento riscaldante del refrigeratore dovrebbe essere sufficientemente efficiente da mantenere i livelli richiesti di scambio termico. Dovrebbe inoltre avere un'elevata compatibilità con gli altri componenti importanti della refrigerazione come condensatore, vaso di espansione ed evaporatore. I refrigeratori industriali sono più complessi dei frigoriferi personali. Una buona azienda manifatturiera dovrebbe fare ogni sforzo per produrre ottimi refrigeratori industriali.

In un refrigeratore a due stadi, il primo stadio contenente la compressione di acqua e vapore è seguito da uno stadio di compressione dell'aria secca. Questo refrigeratore a due stadi ha la capacità di raffreddare acqua e vapore, ma non aria. Ci sono alcuni vantaggi nell’utilizzare un refrigeratore a due stadi, come una maggiore capacità di raffreddamento e una maggiore efficienza energetica. Un refrigeratore a due stadi può funzionare con acqua o ghiaccio, a seconda della disponibilità.

Nei refrigeratori evaporatori il calore viene estratto attraverso la batteria evaporante. Un refrigeratore a compressione di vapore contiene una singola serpentina evaporatrice fissa. Il secondo refrigeratore nel sistema contiene un condensatore raffreddato ad aria o un condensatore a nebbia d'aria. Nei refrigeratori dotati sia di batteria raffreddata ad aria che di batteria con nebbia d'aria, si ritiene generalmente che la batteria raffreddata ad aria consenta una migliore regolazione della temperatura interna. I refrigeratori dotati di una singola batteria evaporante fissa e di un condensatore raffreddato ad aria sono più efficienti di quelli che li hanno entrambi.